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Casi studio

Caso di studio: DoubleTree by Hilton Hotel Boston – Westborough

Scritto da Blythe Bourgeous | |3 minuti di lettura

La sostituzione di vecchi tavoli e biancheria con Reveal Tables consente a questo DoubleTree di risparmiare tempo e denaro

DoubleTree by Hilton Hotel Boston - Westborough è un hotel a servizio completo nel cuore del New England, a sole 26 miglia a ovest di Boston. L'hotel dispone di 225 camere, un ristorante, un salone, una piscina, un centro fitness e 11.000 piedi quadrati di spazi per riunioni ed eventi, inclusa una grande sala da ballo. Alcuni spazi per eventi sono in grado di ospitare fino a 650 persone.

La sfida

Tavoli pieghevoli

Il DoubleTree spendeva migliaia di dollari ogni mese per un servizio di pulizia della biancheria, che ammontava a circa $20.000 all'anno. Inoltre, ogni giorno venivano dedicate diverse ore di lavoro al conteggio, allo smistamento e al trasporto della biancheria da e verso gli spazi per eventi. Per non parlare del tempo impiegato per apparecchiare le tavole e sostituire la biancheria durante la giornata.

La responsabile del banchetto, Whitney McGee, era alla ricerca di una soluzione che semplificasse l'allestimento e la pulizia della stanza per il suo personale, mentre il direttore generale, Scott Smith, desiderava tagliare i costi. Stavano cercando tavoli senza lino che fossero attraenti e facili da pulire per risparmiare tempo e denaro.

Il team stava anche cercando di sostituire la pista da ballo portatile poiché mostrava segni di usura. I vecchi pezzi del pavimento dovevano essere avvitati insieme e ci è voluto molto tempo per il montaggio.

La soluzione

Sedie e tavoli in fila

Il MityLite Rivela tavoli rotondi senza lino E Tavoli a larghezza fissa risparmiare ore ogni giorno a McGree e al suo team poiché non hanno più bisogno di occuparsi della biancheria. I tavoli senza lino rendono anche la stanza più pulita e meno ingombra. I tavoli stanno già fornendo un forte ritorno sull'investimento facendo risparmiare al DoubleTree migliaia di dollari ogni mese.

Inoltre, il Pista da ballo Magnattach® è molto più facile e veloce da montare rispetto alla vecchia pista da ballo che avevano utilizzato in precedenza.

Come MITY lo ha reso facile

Smith ha affermato che MityLite ha semplificato il processo comunicando bene e rispondendo alle richieste. Il prezzo era buono e i rappresentanti di vendita erano ben informati e disponibili.

Logo doppio albero
Gestione del doppio albero

“I tavoli MityLite erano esattamente ciò che speravamo di trovare. Penso che i tavoli senza lino aprano davvero lo spazio e facciano sembrare le stanze più grandi.

“Adoriamo i tavoli e i carrelli MityLite sono fondamentali perché cambiamo continuamente stanza. Abbiamo bisogno di tavoli e carrelli che possano passare attraverso un'unica porta. La pista da ballo è leggera e facile da assemblare, il che consente di risparmiare molto tempo durante l'allestimento degli eventi".

Scott Smith e Whitney McGee

Direttore generale, Responsabile banchetti